阳虚体质的人主要表现为手脚冰凉,畏寒怕冷,关节不适等,同时这类体质的人还容易患上哮喘,感冒,水肿等病症,今天来和天机六爻一起看看,如何通过药膳来调理畏寒怕冷的阳虚体质。
阳虚质者多元阳不足,调体法则为补肾温阳,益火之源,由于督脉能总督一身之阳气,为“阳脉之海”,故阳虚质者应注意督脉的温通与调护。
阳虚体质药膳偏方
当归生姜羊肉汤
【原料】当归20克,生姜30克,羊肉500克。
【制作】当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。将当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。
【效用】温中补血,祛寒止痛。适合阳虚质容易出现怕冷、腰膝酸软、痛经、月经量少者食用。
肉桂鸡肝
【原料】肉桂5克,鸡肝,生姜、葱、料酒、味精各适量。
【制作】肉桂洗净,切成长2厘米、宽1厘米的块;鸡肝洗净,一破4片,放入瓦锅内,加入葱、生姜、食盐、料酒、清水各适量。将瓦锅置入盛有水的锅中,隔水炖至鸡肝熟即成。食用时加味精少许。
【效用】温补肾阳。适合阳虚质易发手足冰冷、脘腹冷痛、夜尿频多者食用。
肉苁蓉粥
【原料】肉苁蓉60克(酒浸一宿,刮去皱皮,细切),粳米100克,鹿角胶15克(切碎,炒令黄燥,为末),羊肉120克(细切),葱、姜、盐各少许。
【制作】煮羊肉、肉苁蓉、粳米作粥,临熟,下鹿角胶末,用盐、酱、味精调和食之。
【效用】补肾温阳,润肠通便。阳虚质容易出现便秘、小便清长、夜尿频多者适宜食用。中老年人阳虚质者尤为适宜。
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